Henry Notakers

Norsk Matkultur

Norwegian Food Culture

Kilder til norsk mathistorie

Sources to Norwegian food history

· Tekster trykt/ Texts printed 1701-1800

· Tekster trykt/ Texts printed 1801-1900

· Tekster trykt/ Texts printed 1901-1950

· Topografisk litteratur om matvaner/ Topographical literature with descriptions of food habits

· Memoarer, dagbøker/ Memoirs, diaries, (19th century, 1800-tallet)

· Bøker om Norge av utenlandske reisende/ Books about Norway by foreign travellers

· Andre tekster med informasjon om mat/ Other texts with important information about food

---

HOME – OLD COOKBOOKS - ABOUT - NORSK MATKULTUR

Last update 16 FEB 2009. Copyright © Henry Notaker 2000